วันเสาร์, 20 เมษายน 2567

ของฝาก-ของที่ระลึก

ข้าวสารพิจิตร

       ข้าวสารพิจิตรป็นข้าวสารพันธ์ดีและมีคุณภาพ หุงขึ้นหม้อ  ชาวพิจิตร มีพื้นที่การทำนาประมาณ 1,812,121 ไร่ นับเป็นจังหวัดที่ปลูกข้าวมากเป็นอันดับสามของภาคเหนือ รองจากจังหวัด เชียงรายและนครสวรรค์ โดยมีแปลงเพาะปลูกที่สำคัญ ได้แก่ อำเภอเมือง พิจิตร บางมูลนาก โพทะเล สามง่าม ตะพานหิน พันธุ์ข้าวที่นิยมปลูก ได้แก่ พันธุ์หลวงประทาน ขาวชะลอ เหลืองประทิว ขาวกอเดียว ขาวดอก มะลิ สุพรรณบุรี 60 ขาวตาแห้ง และระหว่าง

ส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตร

       ส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตร ส้มโอท่าข่อยเป็นส้มโอพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในเขตภาคเหนือ ทั้งด้านคุณภาพของรสชาติ และกิ่งพันธุ์ ส้มโอท่าข่อยปลูกครั้งแรกที่บ้านท่าข่อย ตำบลเมืองเก่า เมื่อประมาณร้อยกว่าปีที่ผ่านมา ต่อมาได้มีการขยายพันธุ์ไปปลูกที่อำเภอโพธิ์ประทับช้างและได้ผลดี ปัจจุบันมีการ ขยายพื้นที่ปลูกออกไปตามอำเภอต่างๆ ของจังหวัดพิจิตร ส้มโอท่าข่อยเป็นที่นิยมบริโภคของบุคคลทั่วไป เพราะมีรสหวาน

มะยงชิด-มะปรางหวาน

       มะยงชิด/มะปรางหวาน "ผลไม้ไทย" ผลไม้ขึ้นชื่อจังหวัดพิจิตร  นอกจากทุเรียนแล้วผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่คนไทยนิยมรับประทานกันมากก็คือ 'มะปราง' ที่นำมารับประทานสดๆ นำไปเชื่อม หรือเป็นส่วนผสมของขนมต่างๆ ที่เห็นตามท้องตลาด ความหวานและความรู้สึกสดชื่นของมะปรางได้กลายเป็นขวัญใจของใครหลายคน มีปลูกมากบริเวณ อ.สากเหล็ก และ อ.วังทรายพูน มะปรางพันธุ์นี้จะเริ่มออกผลประมาณปลายเดือนกุมภาพันธ์ แต่มักมีเรื่องน่าสงสัยต

เม็ดบัวอบกรอบแม่จรูญและของฝากพิจิตร

       เม็ดบัวอบกรอบแม่จรูญและของฝากพิจิตร เม็ดบัว เป็นเเหล่งของโปรตีน คาร์โบไฮเดรด เเคลเซียม ธาตุเหล็กในปริมาณสูงเเละมีไขมันต่ำ อีกทั้งยังมีประโยชน์ทางยาสูงมาก เม็ดบัวมีสารแอนติออกซิแดนท์ ในปริมาณสูง มีคุณสมบัติช่วยชะลอการเสื่อมของอวัยวะเเละผิวพรรณ ป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะ "มะเร็งตับ" เพราะมีสรรพคุณทางยาช่วยขับสารแอฟลาท็อกซิน (Aflatoxin) ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดมะเร็งตับออกจากร่างกาย อีกทั้งยังช่วยบำร

คุ๊กกี้เจ้เกี๊ยก สูตรเด็ด อ.ตะพานหิน

       คุ๊กกี้เจ้เกี๊ยก สูตรเด็ด อ.ตะพานหิน เค้ก คุ๊กกี้โบราณหาทานได้ยาก พิกัดร้าน - ตั้งอยู่ในตัวตลาด อ.ตะพานหินเลย หากมาจากสะพานข้ามแม่น้ำ ลงสะพานมาให้เลี้ยวซ้ายเข้าตัวตลาด สังเกตง่าย ๆ จะมีพวกธนาคารต่าง ๆ อยู่ เลย ธ.กรุงเทพ ก็ให้เลี้ยวขวาแล้วเลี้ยวซ้ายอีกทีครับ จะพบกับร้านนี้เป็นห้องแถว อยู่ทางขวามือ ป้าย บรรยากาศร้าน จะดูแบบเป็นร้านขนมเก่า ๆ ที่ขายอยู่หลังโรงเรียนในสมัยก่อนเลย มีเสน่ห์ น่าทาน อีกห
    • 1
    • 2